Resep Pangsit Goreng Renyah
Bahan :
20 Lembar Kulit Pangsit
siap pakai
Minyak untuk menggoreng
Bahan Isi :
100 gram ayam giling
75 gram tepung sagu
1 butir telur
2 siung bawang putih,
dicicang halus
1 sendok makan kecap
asin
½ sendok makan minyak
wijen
½ sendok teh garam
¼ sendok teh merica
bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat :
1. Aduk semua bahan isi
hingga merata
2. Ambil selembar kulit,
kemudian beri isian. Rekatkan pinggirannya dengan air atau putih telur
3. Panaskan minyak dan
goreng pangsit sampai berwarna keemasan
Buat saus menggunakan
bahan air,garam,gula pasir, dan saus tomat
ke dalam wajan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Angkat...
Sajikan Pangsit bersama
saus...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar